Sous Chef - Urgent

PT Surya Maju · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month

PT Surya Maju sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda, Kalimantan Timur. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim. Sous Chef yang ideal akan membantu kami dalam mempertahankan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang kami sajikan.

Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang ingin berkontribusi pada kuliner yang luar biasa, kami sangat menantikan lamaran Anda. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Segera bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan inovatif!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengawasi dan mengkoordinasikan tim masak
  • Memastikan hidangan disiapkan sesuai dengan standar kualitas
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru
  • Memantau persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur
  • Melaporkan keputusan operasional ke Chef
  • Melatih dan mengembangkan tim masak
  • Memastikan hidangan disiapkan sesuai dengan jadwal dan permintaan pelanggan

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara
  • Memiliki sertifikasi keahlian dapur (opsional)
  • Memahami prinsip-prinsip HACCP dan kebersihan dapur
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Pengalaman dengan berbagai jenis masakan</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan menu</li><li>Kemampuan untuk mengelola tim masak</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis pelanggan</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis peralatan dapur</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait